une superbe expérience de collaboration avec le chef Jean Luc Brendel de la Table du Gourmet.

Après quelques mois d’intense activité en atelier, les premieres assiettes, bols et autres ont enfin trouve le chemin de la Table du Gourmet à Riquewhir. Magnifiques créations uniques pour des plats uniques où l’on retrouve la fraicheur du potager et l’énergie créative de Jean Luc. la Table du gourmet vient d’être récompensée d’une étoile verte du guide Michelin. Bravo à lui et toute son équipe. article à lire chez @ecotable.fr.